Quantcast
Channel: Le Gourmand Belge
Browsing all 10 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gebakken Courgettes op z’n Italiaans

Dit recept is een eenvoudige manier om snel een bijgerecht op tafel te zetten. De courgettes zijn helemaal in seizoen en dus is het nog profijtelijk op de koop toe. Je kan er alle kanten mee op, maar...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Mozzarella met Groenten en Walnoten

Dit recept was een ontdekking. Van het Italiaanse gerief dat ik van Delhaize kreeg was er nog een pakje over met sneetjes mozzarella en ik wist eerst niet goed wat ik ermee zou aanvangen. Ik kwam in...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Crostini met Erwtenpuree en Gedroogde Ham

Hoewel het met brood is, blijven deze Italiaans geïnspireerde aperitiefhapjes een van de toppers in mijn arsenaal. Als we volk over de vloer krijgen probeer ik altijd een nieuwe versie voor te...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tortilla met 3 Kazen en Broccoli

Ik ben tegenwoordig nogal into eiergerechten en dat toont zich in allerhande soorten tortilla’s, omeletten en andere baksels. Deze versie is wat je noemt lekker en snel, maar niet bepaald aan de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vliegensvlugge Salade Caprese

In mijn reeks razendsnelle, broodloze lunches hadden we al eerder een makkelijke tomatensalade en ook een eenvoudige Griekse salade. Een ander wapen in het zomers middagarsenaal is de overbekende...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Met Geitenkaas Gevulde Courgette

Courgettes, courgettes en nog ‘ns courgettes. Als je zelf een moestuintje hebt, dan heb je er nu gegarandeerd massa’s van. Als je geen moestuin hebt ongetwijfeld ook, want je krijgt ze van je...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Gebakken Pladijs met Couscous

Een exotische couscous gecombineerd met een echt Noordzee visje, kan dat wel eigenlijk? Blijkt dat het kan. Onze vis van het jaar is een echte alleskunner die je op veel manieren kan prepareren en kan...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Linzensalade met Feta

Daar is de Indian Summer! We gaan dus nog even door met zomerse salades. Liefst van al nemen die niet teveel tijd in beslag, want in september zijn de kinders opnieuw naar school en de grote mensen...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Soba Noedels met Gemarineerde Broccoli

Deze Soba noedels zijn voor de volle honderd procent vervaardigd uit boekweitmeel en dus graan- en glutenvrij. Ideaal dus voor de mensen die gluten mijden of voor voedselzandloper adepten. Persoonlijk...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Salade met Peren, Pancetta en Vijgen

Gerechten met fruit zijn geen specialiteit van mij. Wat niet is kan echter komen en dus blijf ik halsstarrig pogingen ondernemen om iets lekkers uit mijn mouw te schudden. Ik eet immers niet graag een...

View Article
Browsing all 10 articles
Browse latest View live


Latest Images